ソフトクリームで乳酸菌を摂取

乳酸菌を使ったアイスクリームは最近ではコンビニでも購入できるのですが、ソフトクリームでも乳酸菌は取れるものなのでしょうか。
よく高速のインターチェンジなどに置いてあるソフトクリームコーナーでも見かけるようになり、いろいろなソフトクリームが売ってます。
その休憩所で販売されてるアイスの中に、フルーツの果実や紫いもを使ったソフトクリームが販売されてるのを見たことがあるでしょうか。

ソフトクリームを自宅で作ったことがある人はわかると思いますが、乳脂肪分や固形脂肪分は加熱すると死んでしまいます。
これらを使っていても高熱で加熱してしまうので、厳密に言えばソフトクリームでは乳酸菌は期待できないのではないでしょうか。
最近ではよく乳酸菌を使った乳酸菌飲料やこのようなおやつ類なども増えてきたのですが、ソフトクリームで取れるのは聞いたことがありませんね。
これらは高熱には弱いものですから、作る工程で死滅してしまうものです。
ですので、ソフトクリームで乳酸菌は取れないものとして考えるようにしましょう。

しかしアイスの中にも乳酸菌を使ったヨーグルト風味のアイスクリームも見かけるようになりました。
それはフローズンヨーグルトからヒントを得たようですね。
そしてこれらを使用したアイスクリームというのは、小さなお子様や老人にも食べやすいものですから、若い世代以外にも人気があるようですね。
またヨーグルト味などといったように通常のソフトクリームにヨーグルトの乳酸菌を加えたもので、とても美味しく食べられるものが多いのです。

食品で取るとは言っても、世の中には漬物のキムチやザーサイが苦手で食べられない人がいるかもしれませんし、ヨーグルトやチーズが嫌いな人もいるのです。
しかし、ソフトクリームやアイスが嫌いな方はそんなにいないと思いますから、このように美味しいソフトクリームでも食べられるのは嬉しいことですね。
このように乳酸菌はソフトクリームでは取れないため、乳酸菌入りアイスやチーズやヨーグルトなどの食品などで取ることをお勧めしたいと思います。
みなさんも乳酸菌で健康生活始めてみませんか。